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鶏肉は解凍し、水けをふき取る。玉ねぎはくし形切りにする。人参は半月切りにする。 2 鍋に油を熱し、玉ねぎを弱火できつね色になるまで炒める。 人参と鶏肉を入れて、中火で炒め合わせる。 有賀薫さんのスープ;解凍した鶏ムネ肉はゆでて、皮と脂を取り除き、みじん切りにしてすりつぶす。 2 人参、玉ねぎ、白菜はやわらかくゆでて、みじん切りにする。 3 スープで1．と2．を煮て、水溶き片栗粉でとろみを付ける。 スープ（野菜の煮汁） 玉ねぎ yumyumちっちゃ 鶏肉も玉ねぎも、通年手に入ってコスパが良く、使い勝手の良い食材です。 しかも、この2つの食材は相性抜群♡ 料理に活用したら、主菜から副菜まで、バリエーション豊富な絶品おかずのでき上がり。 mogunaおすすめの鶏肉×玉ねぎレシピをご活用ください♪ 鶏むね肉のチーズピカタとキャベツのみそタルタル 人参たまねぎのミルクスープ Miyu Snapdish スナップディッシュ Id Sniosa 鶏肉 人参 玉ねぎ スープ